Chinesisch
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Biáng-Biáng-Nudeln mit geschmortem Tofu (油泼扯面)
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Dàndàn-Nudeln (担担面)
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Gebratene Tomaten und „Ei“ (番茄炒蛋)
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Mápó Tofu (麻婆豆腐)
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Tofu süß-sauer
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Yúxiāng-Aubergine (魚香茄子)
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